frs_vetlana (frs_vetlana) wrote,
frs_vetlana
frs_vetlana

Трюфели

Ингредиенты:

Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт
Молоко сгущенное (не вареное) — 1 бан.
Какао-порошок (для обсыпки)

Рецепт:

Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить банку сгущенки.
Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис.
Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
Получается примерно 50-55 конфет.

Отсюда, по рассылке http://digest.subscribe.ru/cookery/dessert/n159088127.html
Tags: Поесть-попить
Subscribe
Buy for 25 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments